華星冰室

華星冰室（英文曾用名 Capital Cafe，後改為 Chrisly Café）是香港的連鎖冰室／茶餐廳，以港式餐飲和招牌菜式聞名。其首間店位於灣仔克街，之後在香港多區開設分店。

華星冰室（英文曾用名 Capital Cafe，後改為 Chrisly Café）是香港的連鎖冰室／茶餐廳，以港式餐飲和招牌菜式聞名。其首間店位於灣仔克街，之後在香港多區開設分店。

背景

華星冰室是一間香港冰室品牌，名稱與華星唱片有關。相關資料指出，創辦背景與唱片業人士有聯繫，反映其與本地流行文化的關聯。

分店與營運

其首間店位於灣仔克街6號廣生行大廈地下B1號舖，之後在香港多區擴展。公開食評平台資料顯示，分店曾見於旺角、筲箕灣、太和、尖沙咀、大埔及其他地點。

餐點特色

華星冰室以港式冰室／茶餐廳餐點為主，常見招牌包括黑松露炒蛋多士、炒蛋類餐點、叉燒意粉、沙嗲牛肉意粉及菠蘿油。

名稱演變

資料顯示其英文名早期使用 Capital Cafe，後來改為 Chrisly Café。品牌標誌亦曾更新，英文名稱與圖像元素有所變動。